Pølsene inneholder ikke kål, men passer til kål i alle utgaver, som tilbehør. Brunkål er noe som også er typisk dansk -og serveres til kjøtt, flesk og pølser
Tilbehør. Brunkål passer sig selv, dog skal man være varsom med sukkeret, at det ikke svider på. Hvis man synes, brunkål skal være mere brun – når nu det hedder BRUNkål – kan man tilsætte lidt kulør